清晨的海邊,浪聲還沒完全醒來,我們已經站在岸邊,等著第一批貝類上岸。
因為我們很清楚,新鮮從來不是一句口號,而是對時間、溫度與經驗的長期堅持。

早期在市場叫賣、分貨、裝箱,每一包貝類怎麼挑、怎麼保活、怎麼運送,都是在現場學來的真功夫。這些年,我們沒有走捷徑,只把該做好的細節做到位。
如今到了年節旺季,出貨不再只是幾箱幾袋,而是聯結車一車一車地出,配送全台各地。但不管規模怎麼變,我們對品質的要求始終沒變——只出自己敢吃、也願意推薦給客戶的貝類。
我們主打野生海蛤、文蛤、赤嘴三大品項,服務對象從餐廳、海產攤商,到重視食材的家庭客戶。穩定的貨源、快速的配送、透明的品質控管,讓瘋水產成為許多店家長期合作的首選。
我們懂料理,也懂你對食材的要求。從產地挑選、活體運輸、分級包裝到出貨,每一個環節都不馬虎,只為讓你在打開箱子的那一刻,就知道——這批貨對了。
不論是忙碌的餐期、攤位現場,或是家裡的一餐好菜,瘋水產希望你能買得放心、煮得安心、吃得開心。
肉質飽滿、鮮味濃郁,是火鍋、快炒、清蒸的靈魂角色。
每日新鮮到貨,全程活體供應,一吃就知道差別。
口感鮮甜、用途最廣,無論湯品、熱炒或大量備料都合適。
提供多種大小規格,餐廳、攤商皆可彈性預訂。
海味濃厚、口感彈牙脆甜,深受海產店與燒烤店喜愛。
依季節供應,品質穩定,熟客指定款。
顆顆飽滿、鮮度看得見,適合蚵仔煎、湯品與各式料理。
穩定供應,處理細心,減少耗損。
野生海蛤 / 文蛤
/ 蚵仔批發供應
鮮活貝類
零售宅配到府
餐廳專用
客製化規格
活體保鮮處理
同日快速配送